Recipe: Culinary Christmas Gifts

Seit ein paar Jahren verschenke ich total gerne selbst gemachte Geschenke aus der Küche. Die Resonanz war jedesmal sehr positiv und so mache ich mich jedes Jahr wieder mit viel Freude daran, mir etwas Neues zu überlegen. Dieses Jahr bin ich zufällig über dieses Rezept gestoßen und nachdem ich mir erst kürzlich eine Nudelmaschine gekauft habe, stand ganz schnell fest: Dieses Jahr gibt es selbst gemachte Steinpilzpasta. Ich habe die Tagliatelle schon probiert und sie schmecken wirklich himmlisch! Zusammen mit einer Salbei-/Buttersauce oder einem Steinpilzpesto ein total leckeres und schnell gekochtes Gericht! 

Since the last few years I love to give homemade gifts, especially the ones that I made in the kitchen by myself. The responce was so good every year that I´m always looking forward creating a new culinary gift. This year I´ve just stumbled over this recipe and as I´ve recently bought me a pasta maker it was obviously : I´m making homemade porcini pasta this time. I´ve already ate them with some sage butter and they are really beyond delish! But I guess they will also be very tasty with some porcini pesto too!