Drink O'Clock // Homemade Grapefruit Lemonade

Ich bin so glücklich, dass der Frühling endlich bei uns angekommen ist! Und was könnte bei den steigenen Temperaturen besser sein als selbstgemachte Limonade? Ich habe eigentlich kein festes Rezept, ich mische einfach das zusammen, auf das ich gerade Lust habe, oder was ich daheim finde. Dieses Mal gibt es also eine Limonade mit Grapefruits, Zitronen und frischem Basilikum und sie schmeckt wirklich unglaublich lecker und ist dazu noch viel gesünder, als die fertige Version aus dem Supermarkt. Probiert es aus, ihr werdet sicherlich nicht enttäuscht sein!! 

I´m so happy that spring finally has arrived! And what could be better than a homemade lemonade when the temperatures outside are rising? I don´t use a special recipe I just mix all ingredients together that are on my mind or that I can find at home. This time I was craving for something sour so I´ve bought some grapefruits, lemons and to make it more special some basil and it´s so delicious and so much healthier than the supermarket lemonade. Give it a try you won´t regret it!!

Zutaten (für eine große Karaffe): 
4 Grapefruits

4 Zitronen

ein paar Stängel Basilikum

Holunderblütensirup (Menge nach Geschmack)

700 ml Wasser (ich habe Wasser mit Kohlensäure genommen) 

Zubereitung:

3 1/2 Zitronen und 3 1/2 Grapefruits auspressen, die restliche halbe Zitrone und Grapefruit in Scheiben/Stücke schneiden und beides in einer Karaffe mischen. Den Basilikum in Stücke schneiden und zu dem ausgepressten Saft geben. Mit etwas Holunderblütensirup süßen. Mit dem Wasser auffüllen, umrühren, fertig!:)

 

Ingredients (for a pitcher):

4 Grapefruits
4 Lemons
some leafs Basil
elder flowers syrup (more or less syrup to taste)
700 ml water (I´ve used soda)
   
Directions:

Squeeze out the juice of 3 1/2 grapefruits and lemons, cut the remaining half of lemon and grapefruit into slices. Mix all in a pitcher. Cut the basil into pieces and add to the juice. Sweeten with the elder berry syrup. Fill up with water, mix it and that´s it!:)

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